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2014年12月 9日 (火)

なめこのと…エトセトラ

某人を詐欺人に貶めていたので、昨夜はブログの更新をしなかった。

…しかし、一夜明ければ喪は明ける。

さて、
「なめこは傘が開いてどうにもならない…」というのが世の常識である。

それは承知で写真をアップしたのだが、結論的にいえば、

「なめこ…は、傘が開いたほうが…おいしい!!!」

今晩は、鬼嫁の『なめこのミゾレあえ』を食したのだが、昨夜のしゃぶしゃぶの方が断然うまかった。

皆に告ぐ。

なめこは、幼少のうちに収穫し…、
「なめこは しらすあえよりも 傘が開いたままで 鍋に入れるか 汁にするがよろし…」


これは盲信である。

なめこは、ヌルヌルの幼少期よりも傘が張った方がおいしい!


ボクが、ミゾレあえのような食感を好まないのかもしれないが…傘を開いたほうがいいと思う。


料理方法やボクの味覚からかもしれないが、ゼッタイにヌルヌルよりも後のほうが…いいと思います。

参考までに、皆様方からのコメントを昨日の記事にアップしておきます。


これは、日曜日の掃除後の写真。


003


なお、ハチベエどのの反論は、別の掲示版で突っ込みを入れます。

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